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SCHEDA ECCELLENZA
Rosato Negroamaro IGP Salento Vinicola Cicella
| Caratteristica | Descrizione | |
|---|---|---|
| Vitigno | Negroamaro in purezza | |
| Denominazione | IGP Salento | |
| Gradazione Alcolica | nd | |
| Caratteristiche | Vino Rosato | |
| Coltivazione | nd | |
| Vendemmia | nd | |
| Vinificazione e Affinamento |
Ottenuto da uve negroamaro in purezza con sistema tradizionale, breve contatto con le bucce onde evidenziare le caratteristiche organolettiche della varietà. | |
| Note degustative | nd | |
| Abbinamenti | nd |
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